Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Елена Мотова

Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей 0 68.91 zł

Предзаказ EAN: 9785171586911

ИЗДАТЕЛЬСТВО "АСТ" Издательство

68.91 zł

Доставка и оплата

Характеристики

Автор Елена Мотова	Страниц 544	Обложка Мягкий переплет
Год выхода 2023	Возрастное ограничение 16+	Размеры (см) 18x11.5x2.75
Вес (кг) 0.345	Серия Эксклюзивная наука	ISBN 978-5-17-158691-1

Все характеристики

Информация о доставке

Краткое описание

Елена Мотова — врач-диетолог и научный журналист. Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест. Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании. Врач-диетолог Елена Мотова написала книгу "Мой лучший друг — желудок: еда для умных людей" на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Читать полностью...

Описание

Елена Мотова — врач-диетолог и научный журналист. Ведет нескучный блог о доказательной диетологии. Читает лекции о питании и пищевом поведении. Хорошо готовит и с удовольствием ест.
Как работают желудок, печень и кишечник? Одинаково ли мы чувствуем вкус? Перед вами — новый формат книги о питании. Вы узнаете не только о пищеварении и обмене веществ, но и о том, как мозг и гормоны регулируют вес. Каким образом формируются пищевые привычки, почему люди толстеют после диет и зачем нам нужны разные питательные вещества — на эти и другие вопросы отвечает наука о питании.
Врач-диетолог Елена Мотова написала книгу "Мой лучший друг — желудок: еда для умных людей" на основе цикла практических занятий. Это истории о диетологии, новые медицинские исследования и советы по изменению пищевого поведения в одном флаконе. От мифов о питании камня на камне не останется. Осторожно, доказательная диетология!

Мой лучший друг - желудок: еда для умных людей

Характеристики

Автор	Елена Мотова
Страниц	544
Обложка	Мягкий переплет
Год выхода	2023
Возрастное ограничение	16+
Размеры (см)	18x11.5x2.75
Вес (кг)	0.345
Серия	Эксклюзивная наука
ISBN	978-5-17-158691-1
Ниша	ЗДОРОВЬЕ. ПОПУЛЯРНАЯ МЕДИЦИНА