Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни
127.43 zł
Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни
Характеристики
| Автор Роман Заозерский | Страниц 160 | Обложка Твердый переплет |
| Год выхода 2026 | Возрастное ограничение 12+ | Размеры (см) 26.5x20.5x1.75 |
| Вес (кг) 0.763 | Серия Мировая еда | ISBN 978-5-17-182670-3 |
Информация о доставке
Краткое описание
Автор, Роман Заозерский, делится живыми историями своего детства. Через воспоминания о деде, разводившем кроликов, и бабушке, готовившей печень на чугунной сковороде, он открывает душу уникальной поморской кухни. В ней — целая философия жизни у Белого моря, где наследуют вкус, приходящий вместе с холодным ветром, соленым бризом и теплом от печи.
"Рецепты, когда холодно: блюда народов Севера" – это вкусовая память целого края, запечатленная в 38 рецептах. В этой книге вы найдете 5 разделов, посвященных разным блюдам – любимым из детства, мясным, рыбным, овощным и десертам.
Каждый рецепт — будь то пате из печени кролика, соленая беломорская сельдь, стейк из оленины или черничный чизкейк — это путешествие. Путешествие на север России, во двор, где хрустит снег, на кухню, где шипит сковорода, и обратно в собственное детство, где вкус и есть самая прочная память.
Введите адрес доставки
Описание
Автор, Роман Заозерский, делится живыми историями своего детства. Через воспоминания о деде, разводившем кроликов, и бабушке, готовившей печень на чугунной сковороде, он открывает душу уникальной поморской кухни. В ней — целая философия жизни у Белого моря, где наследуют вкус, приходящий вместе с холодным ветром, соленым бризом и теплом от печи.
"Рецепты, когда холодно: блюда народов Севера" – это вкусовая память целого края, запечатленная в 38 рецептах. В этой книге вы найдете 5 разделов, посвященных разным блюдам – любимым из детства, мясным, рыбным, овощным и десертам.
Каждый рецепт — будь то пате из печени кролика, соленая беломорская сельдь, стейк из оленины или черничный чизкейк — это путешествие. Путешествие на север России, во двор, где хрустит снег, на кухню, где шипит сковорода, и обратно в собственное детство, где вкус и есть самая прочная память.
"Рецепты, когда холодно: блюда народов Севера" – это вкусовая память целого края, запечатленная в 38 рецептах. В этой книге вы найдете 5 разделов, посвященных разным блюдам – любимым из детства, мясным, рыбным, овощным и десертам.
Каждый рецепт — будь то пате из печени кролика, соленая беломорская сельдь, стейк из оленины или черничный чизкейк — это путешествие. Путешествие на север России, во двор, где хрустит снег, на кухню, где шипит сковорода, и обратно в собственное детство, где вкус и есть самая прочная память.
Рецепты Севера. Вкус настоящей жизни
Характеристики
| Автор | Роман Заозерский |
|---|---|
| Страниц | 160 |
| Обложка | Твердый переплет |
| Год выхода | 2026 |
| Возрастное ограничение | 12+ |
| Размеры (см) | 26.5x20.5x1.75 |
| Вес (кг) | 0.763 |
| Серия | Мировая еда |
| ISBN | 978-5-17-182670-3 |
| Ниша | КУЛИНАРИЯ |
Extra
| Фрагмент книги | Читать фрагмент |
|---|
Отзывы
-
Нет отзывов о данном товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Вы смотрели
30 дней
EAN: 9785042412219 Врачи-убийцы. Бесчеловечные эксперименты над людьми в лагерях смерти
47.45 zł
