Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
708.10 zł
Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
Новинка
Характеристики
| Автор | Страниц 1136 | Обложка Твердый переплет |
| Год выхода 2023 | Возрастное ограничение 16+ | Размеры (см) 29x23.5x5.25 |
| Вес (кг) 3.44 | Серия Легендарные кулинарные книги | ISBN 978-5-04-121420-3 |
Информация о доставке
Краткое описание
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.
Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
Введите адрес доставки
Описание
Представляем вашему вниманию уникальное издание для профессионалов в области выпечки и кондитерского дела и для тех, кто только вступает на этот путь.
«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.
Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
«Профессиональные выпечка и кондитерские изделия» — это актуальное собрание более 150 рецептов выпечки и кондитерских изделий; переработанная и обновленная информация о техниках приготовления хлеба, десертов, тортов, шоколада и не только; современные тенденции в оформлении.
Книга станет отличным подарком себе, знакомому шеф-кондитеру или пекарю, который несомненно оценит подобный продуманный и содержательный подарок.
Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки
Характеристики
| Страниц | 1136 |
|---|---|
| Обложка | Твердый переплет |
| Год выхода | 2023 |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Размеры (см) | 29x23.5x5.25 |
| Вес (кг) | 3.44 |
| Серия | Легендарные кулинарные книги |
| ISBN | 978-5-04-121420-3 |
| Ниша | КУЛИНАРИЯ |
Extra
| Фрагмент книги | Читать фрагмент |
|---|
Отзывы
-
Нет отзывов о данном товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов