
Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
128.57 zł
Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Характеристики
Автор Хаким Ганиев | Год издания 0 | Обложка Твердый переплет |
Страниц 144 | Возрастное ограничение 16+ | Размеры (см) 24.7x19.1x1.8 |
Вес (кг) 0.72 | Серия Мясо. Секреты, правила, рецепты | ISBN 978-5-04-172238-8 |
Информация о доставке
Краткое описание
У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку.
В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты.
Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.
Введите адрес доставки
Описание
У каждого народа существуют свои версии блюд из мяса, приготовленных на открытом огне, над углями. Хаким Ганиев, известный повар и блогер, автор многих кулинарных бестселлеров, посвятил свою книгу самому древнему из кушаний, придуманных человеком: шашлыку.
В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты.
Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.
В книге представлены рецепты шашлыков не только близкой автору узбекской, но и других мировых кухонь. Сопровождают мясо важнейшие дополнения: соусы и салаты.
Мясо на мангале, на гриле, в казане и тандыре — все рецепты представлены в виде понятной пошаговой схемы приготовления, с советами и важными замечаниями о технологии и сервировке.
Приятным дополнением к мясной теме будут рецепты шашлыков из птицы, рыбы, сыра и овощей.
Мясо на мангале, гриле, в тандыре и казане
Характеристики
Автор | Хаким Ганиев |
---|---|
Обложка | Твердый переплет |
Страниц | 144 |
Возрастное ограничение | 16+ |
Размеры (см) | 24.7x19.1x1.8 |
Вес (кг) | 0.72 |
Серия | Мясо. Секреты, правила, рецепты |
ISBN | 978-5-04-172238-8 |
Ниша | КУЛИНАРИЯ |
Extra
Фрагмент книги | Читать фрагмент |
---|
Отзывы
-
Нет отзывов о данном товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Вы смотрели