Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
223.51 zł
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Характеристики
| Автор Жереми Оже, Тьерри Даниэль, Эрик Фоссар, Оливье Рено | Страниц 432 | Обложка Твердый переплет |
| Год выхода 2023 | Возрастное ограничение 18+ | Размеры (см) 22x17.5x3.5 |
| Вес (кг) 1.19 | Серия Коктейли. Теория и практика | ISBN 978-5-04-177678-7 |
Информация о доставке
Краткое описание
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Введите адрес доставки
Описание
Данная книга является настоящей энциклопедией, которая ответит на большинство вопросов заинтересованной публики. Она составлена таким образом, чтобы вы могли осваивать рецепты постепенно. Они ранжированы от самых простых к более сложным, так что, вдохновившись успехом первого, вы отправитесь дальше. Кроме того, глава перед рецептами посвящена теории, технике, оборудованию и ингредиентам. Она позволит вам лучше подготовиться к работе над конкретным рецептом, а в будущем создать свои собственные творения. Одним же из преимуществ этой книги являются великолепные иллюстрации к каждому коктейлю, а на последних ее страницах — четкие схемы количества ингредиентов в каждом бокале.
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Характеристики
| Автор | Жереми Оже, Тьерри Даниэль, Эрик Фоссар, Оливье Рено |
|---|---|
| Страниц | 432 |
| Обложка | Твердый переплет |
| Год выхода | 2023 |
| Возрастное ограничение | 18+ |
| Размеры (см) | 22x17.5x3.5 |
| Вес (кг) | 1.19 |
| Серия | Коктейли. Теория и практика |
| ISBN | 978-5-04-177678-7 |
| Ниша | КУЛИНАРИЯ |
Extra
| Фрагмент книги | Читать фрагмент |
|---|
Отзывы
-
Нет отзывов о данном товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов