Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
247.32 zł
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Характеристики
| Автор Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс | Страниц 368 | Год издания 2018 |
| Обложка Твердый переплет | Возрастное ограничение 16+ | Размеры (см) 26.5x20.5x3.333 |
| Вес (кг) 1.667 | Серия Кулинария. Вилки против ножей | ISBN 978-5-04-088784-2 |
Информация о доставке
Краткое описание
Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети «Булочная на Бурке-стрит», впервые открывшей свои двери в оживленном сиднейском пригороде Сурри Хиллз в 2004 году. Булочная быстро обрела легендарную славу, благодаря традиционному деревенскому хлебу, безупречным пирогам и изысканным пирожным.
Сиднейцы долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы из «Булочной на Бурке-стрит» для себя одних. В этом подробнейшем руководстве по выпечке Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
«Домашняя пекарня» – второе, улучшенное издание бестселлера «Улица свежего хлеба». Книги, которая по праву стала любимой у зарубежных и российских читателей.
Введите адрес доставки
Описание
Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс – дипломированные пекари, кондитеры и совладельцы популярной сети «Булочная на Бурке-стрит», впервые открывшей свои двери в оживленном сиднейском пригороде Сурри Хиллз в 2004 году. Булочная быстро обрела легендарную славу, благодаря традиционному деревенскому хлебу, безупречным пирогам и изысканным пирожным.
Сиднейцы долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы из «Булочной на Бурке-стрит» для себя одних. В этом подробнейшем руководстве по выпечке Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
«Домашняя пекарня» – второе, улучшенное издание бестселлера «Улица свежего хлеба». Книги, которая по праву стала любимой у зарубежных и российских читателей.
Сиднейцы долго хранили в секрете деревенское очарование и натуральный вкус хлеба, пирогов и пирожных ручной работы из «Булочной на Бурке-стрит» для себя одних. В этом подробнейшем руководстве по выпечке Пол Аллам и Дэвид Макгиннесс наконец делятся своими самыми заветными рецептами и секретными технологиями с остальным миром.
«Домашняя пекарня» – второе, улучшенное издание бестселлера «Улица свежего хлеба». Книги, которая по праву стала любимой у зарубежных и российских читателей.
Домашняя пекарня. Полное руководство по выпечке от профессионалов
Характеристики
| Автор | Пол Аллам, Дэвид МакГиннесс |
|---|---|
| Страниц | 368 |
| Год издания | 2018 |
| Обложка | Твердый переплет |
| Возрастное ограничение | 16+ |
| Размеры (см) | 26.5x20.5x3.333 |
| Вес (кг) | 1.667 |
| Серия | Кулинария. Вилки против ножей |
| ISBN | 978-5-04-088784-2 |
| Ниша | КУЛИНАРИЯ |
Extra
| Фрагмент книги | Читать фрагмент |
|---|
Отзывы
-
Нет отзывов о данном товаре.
Вопросы и ответы
-
Еще не было вопросов
Вы смотрели
Предзаказ
EAN: 9785171500757 Марафон проработки детских травм. Создаем внутреннюю опору и исцеляем себя
74.34 zł